750 grammes
All our cooking blogs Edit post Follow this blog Administration + Create my blog

JUST COOK EAT

JUST COOK EAT


Banana pancakes

Posted by Aurore Lang Merlen on May 7 2019, 08:22am

Categories: #Brunch, #Petit-déjeuner, #Recette santé, #Fruits

Seulement 3 ingrédients. Sans gluten, lactose et sucres ajoutés mais pas sans gourmandise...

Seulement 3 ingrédients. Sans gluten, lactose et sucres ajoutés mais pas sans gourmandise...

Pour 2 personnes (ou 8 beaux pancakes)
 
Ingrédients 
2 bananes mûres
2 œufs
80g de farine de châtaigne
1/2 càc de bicarbonate alimentaire
épices au choix (ici cannelle et cardamome)
1 pincée de fleur de sel
de huile de coco (pour la cuisson)
 
Préparation 
Mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender jusqu’à l’obtention d’une pâte
homogène.
 
Faire chauffer une poêle et huiler légèrement avec un essuie tout.
 
Verser 1/3 de louche de pâte dedans et laisser cuire 1 minute.Quand le pancake
commence à gonfler et que quelques petites bulles apparaissent à la surface,
retourner et poursuivre la cuisson environ 1 minute supplémentaire.
 
Servir chauds avec des fruits de saison et/ou un filet de sirop d’érable.

To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post

amroune soumia 10/11/2020 14:19

I love pancakes very much ...

Seventy Seven 04/30/2020 11:14

Buy Headphones at Cheapest Price with Amazing Quality
https://seventysevenstyle.com/collections/wireless-products/products/nia-x3-wireless-bluetooth-headphones-with-mic-stereo-bluetooth-headset-support-tf-card-fm-radio-sport-earphone

Thien 08/23/2019 11:12

Thanks for sharing!

Thien 08/23/2019 11:11

Thanks for sharing!

Thien 08/23/2019 11:10

thank you

Blog archives

We are social!

Recent posts